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ellphi

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  1. ellphi

    calories/ extracteur

    Bonjour à vous, voyant l'effet positif des jus à l'extracteur (gingembre, curcuma, epinard ..) sur ma glycémie , je me demande comment calculer les macros, devrait-on juste soustraire les fibres insolubles? Qu'en pensez vous? merci !
  2. Hello les boys and girls, comme entré en matière, je souhaite faire mon propre lait d'amande mais je tiens à calculer les macros de ma future boisson...de la flotte et des amandes, ok mais comment déterminer approximativement le total calorique ? soustraire le fameux "okara" m'apparaît être largement faussé...Certains cooking boys and cooking girls se sont ils arrêtés sur la question ? merci à vous!
  3. ellphi

    excès alimentaire /compensation

    Merci @Anne! prendre soin de soi et de ce qui nourrit notre âme...tout un défi d'incarnation !
  4. ellphi

    excès alimentaire /compensation

    Merci à tous pour vos messages !! (je sors mes références) Céline Dion le dirait mieux que moi mais "ça me fait vraiment chauud au coeur" @Jeff @Anne @Keto Jim @Myriam Il est certain que la culpabilité n'engendre qu'une spirale en notre défaveur ramenant encore davantage de bruit à ce qui est déjà tourbillon, un vrai petit saut quantique , "on attire ce que l'on vibre"... dans mon cas je ne peux que le vérifier! En général je fais au minimum 16 h de jeûne mais ces derniers temps j'ai flanché de nombreuses fois au bout de 12 h , s'il m'arrive de manger le matin , comme une obsédée je reste centrée sur toutes les kcal déjà ingurgitées et je me mets toute seule une pression d'enfer, ce qui ne manque pas de finir en excès en fin de journée bourrée d'énergie à creuser mes scrupules ...Comme on pourra le noter, je suis un peu nerveuse...et l'idée de grossir me hante. @Myriam c'est à mon tour de te dire que ton message me touche, tu as bien pressenti l'affaire ... Pour développer sur la suite de mon incartade, j'ai jeûné hier pour me retrouver à cette heure avec à nouveau un total de 2000kcal de goinfrerie, je ne sais plus si j'ai faim, je ne sais plus m'arrêter, toujours la m^me histoire qui se répète et lasse de voir à quel point cela peut être minable de faire les même choix de chaos comme Einstein le souligne -une autreréférence ,-musique de titanic en fond) La folie c'est de répéter les mêmes erreurs et espérer des résultats différents...un cercle sans fin... Il faut que je me trouve unmoyen de lacher prise d'avec tout ça et de planifier mes intentions à l'avance sans déroger à ma ligne -de conduite- je vais bien finir par y arriver un jour, et plutôt que de venir chouiner sur mes propres excès, m'engager dans ma joie! tout est vibration et s'attire!Je souligne: merci pour vos belles vibrations !
  5. Bonjour à vous, je viens ici m'épancher un peu, je n'ai pas trop les moyens de rabattre les oreilles d'un congénère complaisant et le cortisol à 3000 je viens exposer mon cas...car ayant réalisé un record approximatif de 3000 kcalories hier, je suis en panique , je me sens grasse et en échec total, d'autant que ces derniers temps je me suis laissée aller à qlq écarts, parfois des envies irrépressibles me mènent dans la grande spirale où je peine à stopper ma goinfrerie (ou bien est-ce simplement par faiblesse, remplir un vide et creuser ma peine un peu plus, en mode molle victime impuissante de moi même pour mieux pleurer sur mon sort..) , Je voudrais compenser ce record par un jeûne assez long et brûler cet excèdent pesant, combien de jours selon vous opérerait à cette affaire? Le jeûne peut être un moyen utile de se distancier de l'attrait des convoitises , de se détacher des désirs proposés qui tournent en boucle dans la tête (et circulant dans le corps, par la même), lâcher prise et penser à autre chose...quels sont vos avis à ce propos ? Merci pour vos retours, Namasté inspir'ket! belle journée à toi
  6. ellphi

    glucides nets/ totaux

    Hello la compagnie, j'ai cédé à l'achat d'une farine de coco, au passage celle d'amanprana excellente, 9g de glucides.Mais j'ai qlq appréhensions, Superketo ds son article sur les farines céto met en évidence qu'on ne devrait garder que pour les végétaux le compte des glucides totaux, par ce fait rajouter les fibres aux glucides des aliments autres que végétaux, ce qui change carrément la donne ! (oléagineux, farine, noix de coco, laits végétaux ...) Comment comptez vous vos glucides les amis , fibres sans fibres , fibres solubles , fibres insolubles? Merci pour votre réverbère.(oui, je suis citadine moi m^me si y'a plein de réverbère dans mon patlin...c'est bon quoi ) Belle journée !
  7. ellphi

    lait d'amande alpro

    merci keto jim !
  8. ellphi

    lait d'amande alpro

    Keto Jim, penses tu pas que la farine de graine de caroube puisse avoir un impact sur la glycémie? Et que penses tu de la lecithine de tournesol, un acide gras pas forcément recommandable...? Merci à toi!
  9. ellphi

    lait d'amande alpro

    Hello à toi lecteur , comme initié ds le sujet, je m'interroge sur le lait d'amande Alpro, si sa compo n'est pas trop délètère, même s'il va de soi qu'il reste un produit industriel,qu'il contient des "E" et qu'on peut facilement imaginer qu'il y a eu chauffage d'huile (disons le comme ça) transformant , je crois savoir, ces lipides en trans... Voici la composition , si vous avez des avis à ce sujet , c'est avec grand plaisir, merci pour vos retours. 😊 eau, amande (2,3%), phosphate tricalcique, sel marin de table, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme gellane), émulsifiant (lécithines (tournesol)), vitamines (riboflavine (B2), B12, E, D2) iNFORMATIONS NUTRITIONNELLES (100ml) Energie 53 kJ / 13 kcal Matières grasses 1.1 g Acides gras saturés 0.1 g Acides gras mono saturés 0.7 g Acides gras poly insaturés 0.3 g Glucides 0 g Fibres alimentaires 0.3 g Protéines 0.4 g Sel 0.1 g
  10. Bonjour à vous, ceux qui pratiquent le jeûne intermittent non secos donc, buvez vous du café décafeiné ? Merci pour vos retours
  11. Hello la compagnie, je pratique le jeûne intermittent, parfois je bois, parfois non. Ne pas boire se révèle être un vrai défi pour la potomane en puissance que je crois incarner! la bouche extra sèche me demande une vraie stimulation d'hormèse , faut pas me parler dans ces moments là...bref, je souhaitais savoir si parmi vous certains s'abstiennent de liquide? Quels effets constatez vous en comparaison de l'abreuvement automatique de notre pâturage écologique? Quand je suis en permission d'arrosage matinal, je me délecte de qlq mini tassittas (jai investi dans le must de la mini tasse super design, je n'ose m^me pas un passage à la ducha de peur que la précieuse ne m'échappe -1) les objets nous rendent esclaves -et cons accessoirement-, 2) je suis une vraie pierre Richard en fille...fin de la parenthèse, je m'enfile donc mon élixir de café décafeiné sans solvant à l'eau et tuttti cuanti (encore un produit ultra select) et en complément j'ajoute parfois une petite gélule de berbérine (qui au passage fait des miracles sur ma glycémie) ...pensez vous que le fait de s'avoiner du déca est une forme de rupture dans le mode à jeun, en engageant ainsi une digestion, assimilitation et modifie des paramètres in the corpss (variation d'au, d'équilibre, biote, que sais-je?...) Si vous avez des avis à ce sujet, c'est avec joie que je vous invite à échanger autour d'une bonne infu d'eau chaude (avec des plantes dedans si vous avez, c'est vous qui voyez, je suis open bar), belle journée.
  12. Merci pour vos retours.... peut être dois je stocker les graisses en complément de lh coco,...le sel doit certainement avoir un impact, les menstru je ne suis pas concernée ... les balances sont des émotives, la mienne loge dans ma sdb...
  13. Bonjour à tous! décidément toujours pas céto adaptée, j'ai l'extrême de voir ma masse grasse se développer jour après jour...on peut dire que j'excelle quelque part Ma balance impédancemètre m'annonce auj +4% de mat g en plus d'hier !!!!! comment dire....j'ai respecté les macros,j'ai mangé très salé par contre (mais bon, c'est pas non plus une raison, hein!), pas fait de sport , j'ai consommé qlq infu d'huile coco (un peu plus que d'habitude) mais j'ai l'impression que les TCM chez moi vont directement se loger dans le gros fromageon que je suis...Certes la balance varie bcp d'un jour à l'autre mais elle reste indicative d'un taux approximatif bien présent malgré tout... Bon voilà je suis découragée, se manifeste tout le contraire de ce que je veux...Si quelqu'un veut réagir à ranimer ma flamme d'espoir ...
  14. Merci pour vos retours! c'est encourageant!
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