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nat972

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Tout ce qui a été posté par nat972

  1. nat972

    Carnet de bord de Nat

    Coucou tout le monde, Voilà j'ai atteint un de mes premiers objectifs donc je m'autorise aujourd'hui de tenir ce petit journal où j'aurai grand plaisir à vous accueillir !! Alors perso je vais bien je suis contente, j'ai toujours un caractère de cochon (mais je vais pouvoir m'y pencher très sérieusement dans les jours à venir !). Comme précisé dans ma signature, pas encore une grande ancienneté dans la diète kéto mais je me débrouille et surtout je suis devenue zen face à mon assiette, et juste ça, ça n'a pas de prix !! J'aurai 53 ans en décembre, j'ai les 2 plus beaux garçons du monde, une famille géniale (mais trop trop loin physiquement), un job qui m'éclate mais un passif douloureux avec la nourriture ; héritage culturel et surtout familial. Ma seule frustation de ces derniers mois, avoir délaissé ma passion pour la pâtisserie et la boulangerie. C'est le sacrifice du moment, je m'autorise tout de même quelques productions pour les autres quand je me sens forte, histoire tout de même de ne pas m"infliger non plus des tentations .... cuisiner ou pâtisser sans goûter, mission impossible. Je suis gourmande, j'aime manger, j'aime boire aussi .... de l'alcool, des cocktails plein de sucre et le vin ... et le vin .... J'ignore si je suis céto adaptée (et ce n'est pas pour le moment une priorité). Je teste ma glycémie à l'occasion ... et en ce moment j'essaie de la tester en fonction des signaux de mon corps (comme par exemple, une nouvelle sensation dans la bouche, une soif inexpliquée ....etc). C'est souvent après manger et je suis généralement dans une belle fourchette qui peut aller de 65 à 85. Donc rien de bien dramatique. Ma reprogrammation avance bien. Ce matin, j'ai fêté mon 10 ième kilos en moins. J'ai perdu 7,3 point de masse grasse. Très prochainement mon IMC repassera en "corpulence normale". Lé pas belle la vie ? ! Ah oui, à l'opposé de bon nombre d'entre vous, je ne suis pas une sportive. J'essaie juste d'avoir un peu d'activité physique et plaisir en même temps .... randonnée marche rapide toujours avec des amis. Si je suis seule je ne fais rien et cela ne me culpabilise pas Je n'ai plus envie ni d'énergie à mettre sur des "il faut que" ... Ce midi j'ai cru que mon assiette ne serait pas assez volumineuse pour me satisfaire ... malgré ses 687 Kcal et bien je me suis trompée. Il manque juste sur la photo une petite fatbomb dessert de 10g .... Origan, cives, coriandre, piment végétarien, persil (tout ça de mon jardinet !), petits tronçons de curcuma frais pour relever l'ami avocat dans de l'huile d'olive avec vinaigre de cidre, un régal pour mes papilles. Allez au plaisir de vous lire, bon week-end à vous .... @Anne m'a donné envie de changer de lit, du coup je m'en vais prospecter ....
  2. nat972

    Carnet de bord de Nat

    Je viens de regarder un reportage horrible sur les anti-douleurs ; comme je suis fière de mes choix de santé ! J'en ai vu passer des propositions de Tramadol et autres gentillesses .... 😱💣
  3. nat972

    Carnet de bord Anne

    Le dernier lot que j'ai acheté se périme en mai 2020 donc difficile de faire de gros stock En plus je ne trouve pas de bonnes opérations de discount en achetant en volume
  4. nat972

    Carnet de bord de Nat

    Bon .. bon ... le repas va être protéiné, trop protéinée cette journée ! Il y avait plein de chocolats de Noël en souffrance, j'en ai fait une mousse au chocolat pour le dessert (des autres) de ce soir.
  5. nat972

    Carnet de bord de Nat

    Je croyais que tu avais une lampe de luminothérapie ? Pas de temps pour toi ?
  6. nat972

    Carnet de bord de Nat

    J'aimerai tellement pouvoir partager cette info avec toi ... sauf que j'ignore le petit truc qui fait que .... Je pense que le lâcher prise y est pour beaucoup car les périodes où le sommeil est peu présent ou de mauvaise qualité, je l'accepte. J'attends simplement que l'amélioration se pointe. Depuis la diète KETO je ne me lève plus épuisée, fatiguée et du coup même avec 5h ou 6h de sommeil vu que j'ai l'énergie, pour moi tout va bien.
  7. nat972

    Carnet de bord de Nat

    L'effet somnifère continue .... 7h de dodo Au lever : 77G - 0.3K
  8. nat972

    Carnet de bord Anne

    Je vois seulement la photo seulement maintenant !! Merci
  9. nat972

    Carnet de bord d'Audrey

    Pensez à moi qui suis en déplacement pour 2 mois !!
  10. nat972

    Carnet de bord de Nat

    Je sais ... je sais ! Il y a des fois ou je n'ai aucune tentation et je sais refuser les propositions. Mais là c'était un dessert que faisait ma Grand-mère, c'est elle qui m'a donné goût à la cuisine. Beaucoup d'émotions aussi je pense. C'est pour cela que je n'ai aucune culpabilité. J'ai nourri aussi mon coeur !
  11. nat972

    Carnet de bord de Nat

    Pioufff la journée était parfaite ..... avant l'arrivée des roses des sables faites par ma nièce !! J'y ai fait honneur et le sucre appelant le sucre ... bref c'était trop super ! Des extra comme celui-là ne me font pas rougir, ni culpabiliser. Surprise, surprise demain matin
  12. nat972

    Carnet de bord Anne

    Tu pourrais me le mettre en photo STP ?
  13. nat972

    Carnet de bord Anne

    justement je regarde pour acheter un petit ustensile pour faire des spaghettis de légumes D'ailleurs si tu en as un à me recommander ....
  14. nat972

    Carnet de bord Anne

    Spaghettis de konjac ou de légumes ?
  15. nat972

    Carnet de bord de Nat

    Chacun fait comme il peut ... avec ses moyens ! Si je n'ai pas le temps ben tant pis .... mais le plus long ça reste de patienter pour les yaourts !! La mise en oeuvre est très rapide
  16. nat972

    Carnet de bord de Nat

    Je vais en faire moi-même car de retour à la maison je suis pratiquement sûre de ne pas en trouver et même si un carton se perdait à la vie claire ou chez naturalia .... la décence m'empêcherait de payer un yaourt à 3 euros pièce ! Donc ça sera du home made ou rien
  17. nat972

    Carnet de bord d'Audrey

    Voilà revenir le débat glucides bruts ou nets ..... et attention parce que sur les paquets vendus avec la coque ben le poids de la coque fait parti des macros ... donc je pense aussi que les pistaches restent assez riches en glucides. Chez moi c'est avec mon amie modération !
  18. nat972

    Carnet de bord de Nat

    J'ai vendu un rein hier pour acheter un yaourt Harvest Moon (vanille) à 2,29 € !!! Je viens de le manger, rien à dire très bon .... mais je vais regarder pour m'en faire du maison.
  19. nat972

    Carnet de bord d'Audrey

    Petite histoire perso, j'ai eu des crampes tellement violentes que j'en ai eu genre déchirures musculaires (j'ai boité plusieurs jours, impossible d'aller au sport) ! J'ai supplémenté en potassium (une cure) et magnésium (magnésium, perso, depuis kéto c'est toute l'année car je le fixe peu, voir pas !). Mes mollets sont à nouveau douloureux au toucher je dois être vigilante .... crampes en approche !
  20. nat972

    Carnet de bord de Nat

    Alors là heureusement que c'est moi qui prépare mes repas .... je pourrai croire qu'on y glisse des somnifères ! WTF .... une nuit de 8h30 !! Bonne énergie mais pas mieux que si je dors 6H. Macros d'hier bien. Au lever : 77G - 0.4K
  21. nat972

    Carnet de bord d'Audrey

    Mon labo refuse tout prélèvement si il n'y a pas de prescription médicale ! @Sylvie 29 pour les standards (fer, magnésium, vit D etc ....) je les ai dans le bilan. Je pensais à des recherches de dosage sortant du traditionnel. Faudra que je lui demande à l'occas ce qu'il est possible de doser.
  22. nat972

    Carnet de bord d'Audrey

    Pour tout ce qui est vitamines, minéraux etc .... ma doc m'a dit, analyses non remboursées et très onéreuses. Pour le suivi régulier, elle me prescrit 2 bilans annuels et pas un de plus ! Le prochain en juillet pour moi.
  23. nat972

    Carnet de bord de Nat

    Idem mon lecteur enregistre les valeurs de G et K, fait des moyennes ... bref il s'amuse tout seul ! J'utilise le freestyle optium de chez Abbott. Montre et balance connectées de chez Fitbit.
  24. nat972

    Carnet de bord de Nat

    Comme tu as pu le lire dans beaucoup de carnet, nous avons chacun chacune, une application dans laquelle nous notons tout ce que nous mangeons. Je note donc tout ce que je mange et essaye de planifier sur 24h mes prises alimentaires pour avoir les macros les plus nickelles possibles et ne pas re-tomber dans la sous nutrition. Ce midi impec .... là il me faut aller faire des courses
  25. nat972

    Carnet de bord de Nat

    Les jours se suivent et ne se ressemblent pas. Nuit courte de 5h ... je ne vais pas tourner en rond dans un lit alors que tous les signaux me disent debout ... donc démarrage de journée !! Au lever : 81G - 0.6k ...... encore attaquée par un morceau de pain hier soir ! Pas d'autre impact ... l'inflammation semble au repos (Chuuuttt faut pas la réveiller !) Oublié de poster .... je viens de me peser .... une seule conclusion s'impose ; il faut que je reprenne mon journal alimentaire. De toute évidence, déséquilibre et déficit en tout genre sont au RDV. J'aurai au moins eu le mérite d'essayer de me faire confiance. Allez hop hop hop sérieux et rigueur
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