Valeur nutritif

[Nathalieaudette]

Merci. Jaurais une question pour toi . Quand je choisie mes aliments les valeur nutritif sont. Carbohydrate/glucide 31 g et sucre 0g et sugar acohols/polyalcools 19g..a quoi dois je me referer pour etre en cetogene.merci

[nat972]

Bonjour, 
C'est quoi cet aliment ?

[Anne]

12 gr glucides net. Certain polyalcohol font grimper la glycémie. Tant que tu n'auras pas tester, il vaut mieux te dire que c'est 31 gr. 

[nat972]

mais c'est quoi ce truc .... Un remplaçant "sucré"  ?