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Danek

kefir et régime cétogène

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Bonjour!

J'ai reçu des grains de kefir d'eau. Je me suis amusée à en faire et tester cette curieuse boisson. Je n'ai pas trouvé de valeur nutritionnelle, du coup vais tester sur ma glycémie demain avant-après.

Des avis sur le kefir et la diète cetogene?

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Si j’ai bien compris tu as reçu des grains de kéfir pour le faire toi-même ?  

Au niveau nutritonnnel c’est assez riche en sucre mais la fermentation va les utliliser donc il en reste beaucoup moins sur le produit final.

Le kéfir est excellent pour la santé intestinale.

Tu peux le faire avec pleins de boissons : https://www.espace-musculation.com/kefir.html

Tiens nous au courant :) 

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Heyyy je viens de faire une découverte. La succursale de la boutique bio (en ligne) qui expédie mes commandes est a 16 min. de chez ma maman. Devinez ou je vais aller faire un tour cette apres-midi... Party time !!!!! Quelqu'un veut quelque chose ? :DxD

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hello! ce kefir est génial. Je pense que le produit final après fermentation est parfait car pas de changement voir baisse de ma glycémie 30 min arpès en avoir bu un verre hier.

Je referai le test pour confirmer. De plus, j'ai la pêche! est-ce la ceto-adaptation enfin^^  ou le kéfir?

Ps je distribue volontiers..;-) faut juste que j'en fasse sécher d'abord.

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Le 10/3/2018 at 08:36, Danek a dit :

hello! ce kefir est génial. Je pense que le produit final après fermentation est parfait car pas de changement voir baisse de ma glycémie 30 min arpès en avoir bu un verre hier.

Je referai le test pour confirmer. De plus, j'ai la pêche! est-ce la ceto-adaptation enfin^^  ou le kéfir?

Ps je distribue volontiers..;-) faut juste que j'en fasse sécher d'abord.

Bonjour, pourquoi faire sécher le Kefir??? moi je le conserve dans un pot avec de l'eau du sucre et hop au frigo...

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moi j'en ai un plein bocal en sommeil dans mon frigo .... je le nourris de temps en temps ....

Mais je n'en prépare plus depuis la keto

 

Je viens justement du coup de lui faire une toilette ! Il va pouvoir continuer à sommeiller tranquille dans mon frigo. Il a l'air en pleine forme

Modifié par nat972
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Le 10/03/2018 at 08:36, Danek a dit :

hello! ce kefir est génial. Je pense que le produit final après fermentation est parfait car pas de changement voir baisse de ma glycémie 30 min arpès en avoir bu un verre hier.

Je referai le test pour confirmer. De plus, j'ai la pêche! est-ce la ceto-adaptation enfin^^  ou le kéfir?

Ps je distribue volontiers..;-) faut juste que j'en fasse sécher d'abord.

pourquoi faire sécher le kéfir?? moi je le conserve dans un bocal fermé avec un couvercle plastique, un peut d'eau et de sucre et au frigo...

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