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Anne

Câpres

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Activité antidiabétiqueModifier

L'activité antihyperglycémique et antihyperlipidémique de l'extrait éthanolique de racine de C. spinosa a été évaluée sur des rats dont le diabète a été induit[19]. Il a été observé une baisse de la glycémie significative après un traitement avec un extrait de câprier, toutefois sans observer une augmentation du taux d'insuline.

Plus important encore, dans un essai randomisé contrôlé chez l'homme, l'efficacité de l'extrait de fruit de C. spinosa comme agent antihyperglycémique a été évaluée sur 54 patients diabétique de type 2 sous traitement antidiabétique standard[20]. Un premier groupe reçut 400 mg d'extrait de fruit de câpre (éthanol à 70 %) trois fois par jour pendant deux mois, et un second groupe reçut des capsules placebo. Le traitement à l'extrait de câpron a montré une réduction significative de la glycémie à jeun par rapport au groupe témoin.

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