Comment débuter un régime cetogène

[galittes4]

Bonjour à tous, 

Je me renseigne beaucoup sur le régime cetogène dans l'idée de le commencer. Cependant beaucoup de question restent sans réponses. Jusqu'à maintenant j'ai bien compris qu'il s'agissait d'un régime sans sucre dont le but est de bruler de graisse et non du sucre. J'ai lu que les glucides étaient totalement proscrit toutefois je me demande si il est possible d'integrer des aliments à faible indice glicémique tel que patate douce, quinoa, lentille ...

Aussi je me demande comment combiner ce mode de vie avec une vie étudiante bien chargé, je n'ai pas toujours le temps pour faire des petits dejeuner varier et c'est souvent biscotte et fromage à tartiner. De plus, comment gérer lorsqu'on est amené à manger au restaurant ou même chez des amis qui n'ont pas ce meme mode de vie ? Les écarts sont ils fatale ? 

Merci pour vos réponses et tous vos conseils sont les bienvenus !

 

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Modifié 2 Décembre 2020 par galittes4

[Anne]

Premier conseil : lire Wiki Keto en ouverture. 

Sinon déjà de retirer les aliments non Cétogène sans calcul est un grand pas. Tu peux manger tes légumes crû si tu n'as pas le temps de cuisiner. Il te faudra trouver de bonnes sources de lipides. Bcp d'avocat, jaune d'oeufs, poissons gras ect.