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Anne

Cornet !!

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Encore un truc qui va être introuvable chez moi, mais sinon je tenterais bien une glace à base de crème à 40% montée en chantilly, un peu d'extrait de vanille et de stevia, et hop au congélateur ! Eventuellement quelques framboises ou myrtilles, ça ne devrait pas être mauvais ;)

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Je fais de la crème glacée avec de la crème de coco et de l'avocat, comme base et après reste plus qu'à aromatiser. Pas forcément besoin d'une sorbetière.

Perso j'ai un KitchenAid avec le bol à glace donc je l'utilise, ça donne des glaces plus onctueuses. J'ai fait fraises / crème de coco 😍.

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