Aller au contenu
Forum-cetogene.com
Keto Jim

Quatre quart / Keto pound cake

Date de publication

Dernière réponse

Réponses

Vues

15
4576

Contributeurs


À la une

Ingrédients pour 10 petites tranches : 

- 50 g de cream cheese (2 g glucides nets)
- 30 g de beurre
- 2 oeufs (1 g glucide net)
- Baking powder
- 75 g de farine d’amande (3,75 g glucides nets)
- 1 pincée de sel
- Optionnel : stevia, jus de citron vert

À savoir que la photo est trompeuse, notre moule a cake est volontairement très petit ! Il est grand comme une main en longueur.

L'assiette blanche est une assiette à dessert. 

Si vous avez un moule cake standard, doublez les quantités d'ingrédients.

Préparation : 

Faire fondre le beurre, mélangez (avec un batteur électrique si possible) avec le cream cheese, ajoutez les oeufs. 

Rajoutez ensuite le reste des ingrédients et mélangez à nouveau.

Cuisson : 

40 min à 180°C

Macro : 

6,75 g glucides net pour le gâteau soit 0,675 g de glucide par tranche

Attention ! c'est vraiment très bon !

14-05-2018.jpg.8be05270ad3d1197c186dcca8381162b.jpg

  • J'aime 2
Lien à poster

J'essaie dès que je retrouve ma balance culinaire ( que j'ai utilisé hier soir et qui a évidemment disparu toute seule pendant la nuit😂)

Voilà voilà, ils sortent du four, j'ai fait une version mini cakes 😍

1526381962441964995362.jpg

  • J'aime 4
Lien à poster

Comment ça 2 oeufs 1g de glucide net ?!!! 

Génial ça fait des mois que je m'enfile 5 à 10 oeufs par jour et que je ne compte pas les glucides... J étais persuadée qu'il n'y en avait pas dedans ! Mon appli m'a induit en erreur 

Modifié par Ludi
  • Troublé 1
Lien à poster
Il y a 6 heures, Ludi a dit :

Comment ça 2 oeufs 1g de glucide net ?!!! 

Génial ça fait des mois que je m'enfile 5 à 10 oeufs par jour et que je ne compte pas les glucides... J étais persuadée qu'il n'y en avait pas dedans ! Mon appli m'a induit en erreur 

Mon appli me donne 0,56g de glucides nets par oeuf (ce sont des gros calibre que j'achète). Ce n'est pas énorme mais effectivement si tu en consommes beaucoup ça peut être à surveiller.

Lien à poster

Participer à la discussion

Écris ton message maintenant et inscris-toi plus tard. Si tu as un compte, identifie-toi pour répondre avec ton profil.

Invité
Répondre

×   Vous avez collé du contenu avec mise en forme.   Supprimer la mise en forme

  Only 75 emoji are allowed.

×   Votre lien a été automatiquement intégré.   cliquer ici pour masquer la vidéo

×   Ton précèdent message a été restauré..   Vider l'éditeur

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.



×
×
  • Créer...