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Azlaar

Fat Bomb - Le livre

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Hello les amis,

j'ai commandé la semaine dernière ce "chef d'oeuvre" ! Lol

Ayant essayé les FB de Jim, mais je crois que je ne suis vraiment pas fan du beurre de cacao ! :)

Cependant, étant convaincu qu'il ne fallait pas renoncer, j'ai acheté le livre de Martina Slajerova : Sweet & Savory Fat Bombs... :

image.png.7ac2df5c20762f45091e2e1ddd74c16c.png

Et bien, les amis, après avoir testé 2 recettes, je dois dire que ce SONT DE VRAIES TUERIES !!! Le gros avantage de ce livre c'est qu'il indique les quantités en grammes pourceux qui ne sont pas équipés en Cup, et qu'il y a les macros pour chaque fatbombs. Voici les captures d'écran (j'ai acheté le format Kindle) des deux recettes que j'ai réalisé ce WE :

image.thumb.png.e69a11338a0f72ab37e8231c0726f357.png

Et la deuxième recette un peu plus "sucrée". J'ai fait le beurre d'amande maison (le robot à chauffé ce weekend !).

image.thumb.png.9bcbfd43dff54fe2c812ede146015322.png

++

Alex

 

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Ah trop bien merci !! Moi aussi j'ai un sérieux problème avec le beurre de cacao, je le trouve franchement dégueu mais peut-être qu'il faudrait que je teste une autre marque... En tout cas ce livre a l'air super ! Je ne consomme plus trop de fat bombs depuis que j'ai développé une soudaine addiction pour le beurre salé, que je mange comme ça, nature :D Mais j'admets que les photos que tu as mises donnent envie !

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