#1 Base du régime cétogène

[Keto Jim 1 821]

Le régime cétogène est basé sur une alimentation pauvre en glucides, modérée en protéines et riches en lipides.

Voici en image la bonne répartition de ces trois macronutriments :

 

L'objectif de cette alimentation est de permettre d'être en meilleur santé, grâce notamment à la diminution du stress oxydatif et de l'inflammation général du corps.

La baisse de la consommation de sucres et la production de corps cétonique par le foie offre de très nombreux bienfaits : 

• Meilleure gestion du poids avec des sensations de satiété non perturbées par les envies de grignoter du sucre sans arrêt. 
• Amélioration de la sensibilité à l'insuline -> Réduction du diabète de type II
• Bénéfique pour contre la maladie du soda ou stéato-hépatite non alcoolique
• Lutte contre les maladies neurodégénératives (maladie d'Alzheimer, de Parkinson, ou encore la sclérose latérale amyotrophique)
• Augmentation de la forme physique générale.
• Plus grand niveau de concentration.

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Sommaire

1. Base du régime cétogène    /    2. Les aliments à privilégier    /    3. Les aliments à supprimer
4. Les aliments pièges    /    5. Valeurs de glycémie et cétonémie    /    6. Comment faire baisser sa glycémie ?
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[Anne 3 069]

Méfiez-vous de fatsecret pour les pourcentages (bas de la page). Si vous ne calculé pas les fibres. Fatsecret les inclus ds les pourcentages. 

ex: Fatsecret me donne: 15-70-15. J'ai bcp de fibres.

Calcul réel: 5-80-15. 

Sinon pour le reste les données sont Ok.

[dream73 0]

Bonjour 😊

Peut on consommer à volonté les aliments autorisés dans le régime cétogène ??

Merci d' avance 👍

[Anne 3 069]

Que les lipides a volonté. Il faut calculer les glucides selon le mode Céto choisit  Protéines au poids santé  0.8-1 gr kg.