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Anne

Choucroute

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Est ce vraiement possible ? 

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A ce que j'ai compris, les sucres sont mangés lors de la fermentation... Je dirais que ce n'est pas impossible :)

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Oui c'est possible ;) C'est d'ailleurs pour cela que j'en mange souvent pendant l'hiver :D 

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Tu me donnes envie d'en manger :) Hop, ajouté sur la liste de courses ! Je serai quand même attentive à l'étiquette car suivant la marque ce n'est peut-être pas toujours pareil. Et il doit bien y avoir des cons pour ajouter du sucre dans leurs recettes :)

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J'au testé. 100 gr Zéro impact sur ma glyc. C dont bin Hot !  hihi très Qc moi là. Vitamines... bourre bedaine qui cri faim et extra pour la microbiote. 

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Vous la trouvez où la choucroute en supermarché? Perso, je ne la trouve qu'au rayon "Produit du monde" chez les polonais :) 

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Magasin plus spécialisé également pour le moment. Mais je vais tester mon kimchi maison sur ma glycémie. Je viens de lire tout les vitamines et minéraux contenu ds la choucroute… avec 0 calories qui plus est. Héhé je sens que le peu de mes supll. vitamines et minéraux qu'il me restait à prendre ne seront plus nécessaire.

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@Azlaar moi j'en ai vu dans un hyper U près du rayon traiteur, en seau de peut-être un kilo. Qualité Label Rouge après je n'ai pas regardé l'étiquette.
Mais si on en trouve chez nous, on doit en trouver partout !! 🤣

Modifié par nat972
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Il y a 5 heures, nat972 a dit :

@Azlaar moi j'en ai vu dans un hyper U près du rayon traiteur, en seau de peut-être un kilo. Qualité Label Rouge après je n'ai pas regardé l'étiquette.
Mais si on en trouve chez nous, on doit en trouver partout !! 🤣

Ah pas bête ! Merci @nat972

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ça dépend des magasins, souvent dans le rayon traiteur oui :) 

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