Huile et vitamines !

[Anne]

Quelqu'un a un site ou livre a me référer. Il reste quoi et combien ds l'huile après la transformation ? ex: avocat versus huile d'avocats. 

[Keto Jim]

Comme ça j'en ai pas. En tout cas, ce que je sais, c'est qu'il faut toujours privilégier les aliments complet plutôt que leur forme transformées.

Par exemple avocat mieux que huile d'avocat ou amande entière mieux que beurre d'amande, etc.

Les aliments entiers sont plus rassasiants et demande plus d'énergie pour être digérés  

[Anne]

Ohh que oui ... mais ca serait bien (pour moi du moins) de connaitre ce qu'elles apportent en sus autre que les Omegas.