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ellphi

lait d'amande alpro

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Hello à toi lecteur , 

comme initié ds le sujet, je m'interroge sur le lait d'amande Alpro, si sa compo n'est pas trop délètère, même s'il va de soi qu'il reste un produit industriel,qu'il contient des "E" et qu'on peut facilement imaginer qu'il y a eu chauffage d'huile (disons le comme ça) transformant , je crois savoir, ces lipides en trans...

Voici la composition , si vous avez des avis à ce sujet , c'est avec grand plaisir, merci pour vos retours.  😊

eau, amande (2,3%), phosphate tricalcique, sel marin de table, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme gellane), émulsifiant (lécithines (tournesol)), vitamines (riboflavine (B2), B12, E, D2)

iNFORMATIONS NUTRITIONNELLES (100ml)

Energie 53 kJ / 13 kcal
Matières grasses 1.1 g
  Acides gras saturés 0.1 g
  Acides gras mono saturés 0.7 g
  Acides gras poly insaturés 0.3 g
Glucides 0 g
     
Fibres alimentaires 0.3 g
Protéines 0.4 g
Sel 0.1 g
   
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Surtout que c'est très facile à faire. 
@Stella tu pourras regarder tous les laits d'amandes le % d'amandes va rarement au dessus de 3%, peut -être un ou deux à 6 mais avec une pétée de trucs qui n'ont rien à faire dans un lait ... Enfin bref !

J'en achète aussi de temps en temps, j'adore ça avec beaucoup de modération, histoire de ménager mon porte-monnaie et les ressources en eau quand on sait ce que consomme un amandier, ça fait froid dans le dos !!

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il y a 8 minutes, nat972 a dit :

Surtout que c'est très facile à faire. 
@Stella tu pourras regarder tous les laits d'amandes le % d'amandes va rarement au dessus de 3%, peut -être un ou deux à 6 mais avec une pétée de trucs qui n'ont rien à faire dans un lait ... Enfin bref !

J'en achète aussi de temps en temps, j'adore ça avec beaucoup de modération, histoire de ménager mon porte-monnaie et les ressources en eau quand on sait ce que consomme un amandier, ça fait froid dans le dos !!

Ah oui, j'viens de regarder une de mes bouteilles ^^"

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Oui c'est de l'eau avec très peu d'amande, ça revient cher mais j'avoue en acheter de temps en temps aussi :) Dans les recettes ou il y a besoin de lait, ça convient parfaitement et avec 0 glucide :) 

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