Houmous

[Azlaar]

Bon, à priori, l'houmous ça passe d'après le Dr Berg ! Vous avez déjà essayé?

 

[Anne]

Tout peut passer...a condition d'être sous les 20 gr. de glucides total.  Certains aliments même en petites quantités atteignent vites la limite. 

[nat972]

Du coup moi je vais en faire ! J'adore ça (avec modération de chez modération !!)

@Anne quelle huile me conseilles-tu pour faire le tahini de sésame ? Je regardais pour une huile riche en oméga 3 mais je tombe toujours sur l'huile de lin.

Donc le lin c'est oui ou c'est non ? 

[Anne]

Moi je l'utilise..  c'est perso. à chacun. Mais l'huile de coco demeure celle que j'utilise en général. Note bien les glucides de ta recette. 

[Myriam]

Avant j'adorais vraiment ça, mais j'ai arrêté avec la diète céto. Trop de glucides dans ceux du commerce... Sûr que je pourrais tenter en petites quantités, mais j'avais tellement l'habitude de le manger à la petite cuillère, que j'ai peur de ne pas pouvoir m'arrêter ! Ou alors le faire moi-même, trouver une recette et si besoin l'adapter pour diminuer au max les glucides. Mais bon ça reste en majorité du pois chiche, donc qui contient pas mal de glucides à la base....