Pancakes keto

[lebongras]

80g de fromage frais type Philadephia

1 oeuf

1/2 cs de psyllium husk

Mélanger au mixer, laisser reposer 5 minutes

Cuire comme des pancakes, dans une poele beurrée. Beurrer.

[Azlaar]

La même !! Je rajoute souvent du beurre dans la recette et selon de la vanille moulu dans le cas d'une consommation "sucrée"😍

Et tu peux utiliser la préparation pour plein de "format" : gaufres, crêpes,  Cake. Les copains ricains appellent ça un egg loaf

Perso le dimanche matin c'est souvent Gaufre avec du beurre de cacahuète maison... sur un lit de chocolat 100%.... Vivement dimanche comme disait un certain Michel !

 

 

[Keto Jim]

Merci pour la recette